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Menus spéciaux à Orange (proche d'Avignon 84)

MENU DES CHOREGIES 2017 40.00 €

Menu des Chorégies 2017

40.00 €

Eaux Minérales Evian et San Pellegrino

Tapenade d'Olives vertes

 

 

Entrée - Assiette de Dégustation :

Foie Gras, Millefeuille de Légumes grillés au pesto et Chèvre Frais Fermier, Tartare au 2 Saumon et Brochette de Melon Parme

 

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Plats :

Confit d'Agneau de Provence en Timbale d'Aubergine

ou

Pavé de Merlu sur écrasé de Pomme de Terre au Basilic et Brochette de Légumes

 

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Dessert : Café Gourmand

Tarte aux Fraises, Pannacotta, Salade de Fruits, Gâteau au Chocolat, Café