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Menu du restaurant semi-gastronomique à Orange : Le Forum  (Vaucluse 84)

Cette semaine, le chef vous propose au Forum à Orange

Notre carte

Entrées

Dôme de Courgette et Chèvre frais Fermier, Tomate confite, Feuilleté aux Olives

10.00 €

Salade de Poulpe tiède, Pomme de Terre et Olives Taggiasche

12.00 €

Foie Gras de Canard du Domaine de Limagne au "Pipi d'Ange" 

16.00 €

Duo d'Asperge, Coco plat, Oeuf parfait et Magret Fumé

12.00 €

Beignets de Gambas et Courgette, Chutney de Mangue épicé

11.00 €

Plats

 Gigot d'Agneau de 7 heures

21.00 €

Mignon de Cochon laqué au Miel

21.00 €

Joue de Boeuf braisée et purée à la Truffe

20.00 €

Noix de Saint-Jacques juste snackées, Risotto à la crème d'Artichaut et Amaretti

25.00 €

Magret de Canard du Domaine de Limagne et Frites Maison

27.00 €

Desserts

Trilogie de Crèmes Brûlées    

8.00 €

Moelleux au Chocolat et glace Vanille

8.00 €

Sélection de Fromages affinés

8.00 €

Ananas flambé au Rhum, Mousse de Mascarpone à la Vanille Bourbon

8.00 €

Ananas Flambé au Rhum et Crème de Mascarpone

8.00 €