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Menus spéciaux à Orange (proche d'Avignon 84)

 

Menu des Chorégies 2021  -  38.00€

24Juillet 2021

Eaux Minérales Evian et San Pellegrino

 

 

Entrée

Paris-Brest au Chèvre Frais Fermier et Chorizo Artisanal de la Maison Guischet

ou

Crémeux d'Avocat et son Saumon Gravlax préparé par nos soins

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Plat

Filet de Daurade Purée de Vitelotte et Brochette de Légumes

ou

Pastilla de Canard aux Abricots confits et écrasé de Pomme de Terre à la Coriandre

 

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Dessert - Café Gourmand

Pannacotta à la Pistache - Salade Fruits Frais -
Cheesecake aux agrumes -
Mousse au Chocolat - Café